春の恵み

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ふきのとうを 
たくさん いただきました(*^-^*)

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自分で調理するのは 初めてで
あく抜きの方法など 教えてもらって…


お庭に出たものだそうです。画像





まずは 半分を天ぷらにして
夕飯で いただきました。

伊豆に行ったときに買った
「伊豆大島 島の塩」 を 
パラパラとかけて…

春の香り いっぱいです♡
    *ありがとう*


  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


3月の一日体験 
[ログキャビンのコースター] の キット作り。

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入れ忘れがないように
並べて順番に 置いていきます。

大きい生地をカットするときの
強い味方…

金亀糸業さんからの賞品でいただいた
「プロ用ラシャ鋏」 7000シリーズ。
 
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慢性の腱鞘炎ぎみの私にも 
やさしい切れ味で
これを使い始めてからは
本当に助かっています♡





ちょっと高価なものは
なかなか手に入れづらいですが
作業を楽しくスムーズにするために
道具はやっぱり 大事だと
あらためて思いました (^-^)




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この記事へのコメント

  • miwa

    ふきのとう、いっぱいですね~^^
    私の田舎でも、よく見るのですが・・・
    食べたことがないんです。^^;
    ぜんまいも・・・
    でも、そういう自然の旬の食べ物が、おいしいと
    思うようになってきました。
    菜の花とか・・・
    今は,春牛蒡に。

    鋏も、よく切れそう。
    可愛い!で選んで・・・ちょっと後悔してます^^;

    コースターも、春めいてかわいいですね。
    2010年02月25日 10:06
  • miyuki

    *miwaさん*
    私も 子供の頃は山菜類は
    好きではなかったのですが
    歳とともに(笑)だんだん好きになり
    今はもう これとご飯だけあれば~
    というほど 大好きです。
    ふきのとう、miwaさん、よく見るんですか、
    天ぷらオススメです♡

    鋏と針は やっぱり大事ですね
    2010年02月25日 10:24
  • hinaまっく

    こんにちは(*^_^*)
    春の恵み
    てんぷら おいしそう♪

    キットを組むのも
    かなり神経を使う作業ですね。
    腱鞘炎。。
    ご無理なさいませんように。。

    羅紗切り鋏 私は「庄三郎」なんですが
    表面加工布を切ってしまってから
    切れ味が悪くなって。。^^;
    2010年02月25日 17:27
  • miyuki

    *hinaまっくさん*
    こんにちは~
    hinaまっくさんのブログの
    ふきのとうの天ぷら見て
    おいしそう♡って思っていたので
    作れて嬉しいです。
    この鋏は大事に大事に
    家族にうっかり使われないように(笑)
    別のところにしまっています(^^ ;)
    昔、大量キット作りのときに
    使っていた鋏が良くなくて腱鞘炎になり
    未だに調子が…
    ご心配いただいて ありがとうございます♡ 
    2010年02月25日 17:58
  • ふみ

    こんにちは~。
    私はぜんまいもふきのとうも大好きです。
    天ぷらおいしそう~ですね。食べたいです。

    ハサミで腱鞘炎になったりするんですね~。
    って、たぶんmiyukiさんがカットする布は、
    かなりの量だと思うけど・・・
    お大事にしてくださいね。

    一日体験いいないいな~。
    楽しみですね
    2010年02月25日 21:10
  • miyuki

    *ふみさん*
    こんにちは。
    ふみさん、ありがとうございます。
    手を痛めては パッチもはかどらないので
    気を付けています。

    ふきのとう、いつも ふきのとう味噌とか
    調理されたものしか
    買ったことがなかったので
    しばらく眺めてました♡
    春の味ですね~♪
    一日体験は パッチ初めてのかたでも
    喜んでいただけて 私も嬉しくなります。

    2010年02月25日 22:31
  • lavender

    キットをみているだけで、春を感じて楽しくなりますね。

    道具は、大事ですよね。
    やっぱり、いいハサミは高いのですね。
    布って逃げるから、切れ味がいいほうが、絶対いいですよね。
    2010年02月26日 18:53
  • miyuki

    *lavenderさん*
    ピンク色の小花柄が多くて
    春~の雰囲気です♪

    鋏の切れ味が悪いと
    切れるように無意識に
    手が調整するみたいで
    変な力が入ってしまうのでしょうね…
    それで痛めました
    これを機に 糸きり鋏や他も
    全部買い換えました。
    道具は ほんとに大事ですね
    2010年02月26日 21:24